レシピブログのレシピモニターに初めて当選しました♪
ちょっと遅くなってしまいましたが、
「博多うまだし あご入り」を使ったレシピのご紹介です。
その前に「博多うまだし あご入り」を味見してみました。
まず、だしパックから中身を取り出して、
粉末をそのまま頂いてみました。
「美味しい！白ご飯にふりかけて食べたい！」って思ったｗ
次は、鍋に水とうまだし1包を入れてだしをとってみた。
「これは、うますぎる！！」 ほんとに。
塩も醤油もいらない。これ1包でお吸い物が出来た！！ｗ
では、料理苦手な私が作った
「博多うまだし あご入り」レシピです♪
↓ ↓ ↓
「博多うまだし あご入り」で作った
和風オムライス風です☆
卵で包んでないから、天津飯にも見えるね＾＾；
なんか、前回の記事と同じような写真になっちゃった
☆★☆ 作り方 ☆★☆
米（1.5合）を炊飯器にセットする。
（私は今回、米1合と発芽胚芽米0.5合を合わせて炊きました。）
そこに乾燥しいたけ（適量）と博多うまだしあご入り（1包）を入れて炊く。
フライパンでお好きな具を炒めていく。
私は今回、冷蔵庫の中にあった具材達
鶏ムネ肉（1枚）とちくわ（1本）と長いも（5cm分くらい）と
人参（適量）を使いました。
食べやすい大きさに切って炒めたら、
炊き上がったご飯と混ぜ合わせる。
↑ こんな感じになりました。
次に、あんを作ります。
水400ccに博多うまだしあご入り（1包）を入れて中火で1〜2分。
博多うまだしあご入りのだしパックは、取り出しておく。
そこに、醤油（小2）とみりん（小2）を入れる。
水溶き片栗粉でトロミをつけたらあんの完成。
お皿にご飯を盛り、半熟に仕上げた卵（3個分）をのせ、
その上にあんをかけてネギを散らせば完成です☆
あっさりしてて美味しかったです。
長いもの食感がGOOD♪でした。
ご飯とあんとWで「博多うまだし あご入り」を使用したので
あっさりしつつも、味はしっかりしていてうまかったデス！！
よかったら、応援よろしくお願いします(●´ｖ`人)
そして早速おいしそうな、レシピが・・・*
和風のオムライス・・・風がつくのね！
風じゃなくて、まんまオムライスだよ〜
とってもおいしそう（●＾o＾●）
ご飯をうまだしで炊き込むアイデアとっても(゜∇^d) グッ!!だよ！
具材もおいしそう！
Mikiちゃん、これ作ってみるね！
しばしお時間はいただくかもしれないけど・・・
作りたいものいっぱい！
時間が24時間じゃ足りないよぉ〜
今回の場合そのまんまオムライスでよかったですかね＾＾；
自信がないので、いつものくせで”風”つけちゃいました（笑）
このうまだし、最高でしたよ↑↑＾＾
モニター当選したのも嬉しかったけど、
なにより、こんな美味しいダシと出遭えてよかったです＾＾
和風オムライス作ってくださるんですか？？？
でもでも、ちょっと自信ないです・・・
早く、＊ちるちる＊さんみたいに料理上手になりたいですﾖ−！！！
1日が30時間くらいあればいいですよね＞＜＞＜
それでもあっとゆーまですかね＾＾；
おいしそうだねぇ♪
和風のオムライスって食べてみたーい！！
煮物>
昨日のカボチャはいま一つ…。
毎回上手に出来たらいいんだけどね〜☆
（＊＾−＾）ﾉｼぽち。
今度真似させていただきます♪
私はレシピブログのモニター
全然当たらなくなってしまいました(>_<)
とっても美味しそう〜♪
長イモが入ってるんですね〜!!
和風オムライス、挑戦してみます(*^^)v
いいなー、そういう洒落てるの♪
そして、サンドでパンだ！
私も気になっていたんです。
ううう。見たら欲しくなってきたー。砂糖魚。サンドでパンだ♪わぁ〜
これ欲しいです！
この前久しぶりにサンドイッチ作ったら
耳とか上手く切れないし、
具がはみ出してきちゃうし…
これなら綺麗にできますね♪
ゆでたまごも可jaga2サンドでパンだ♪Mikiちゃん、こんばんわ〜★
わお！
このサンドでパンだ♪
こないだ近くのお店で見かけたよ〜
買おうか散々悩んで見送ったの＞＜
買えばよかった・・・
相変わらずちるちる塩ダレやきそば−☆d(´ｖ｀★)☆ﾟ+｡ｻﾝｷｩﾟ+｡☆(★´ｖ｀)b
コメントのお返事がいつも遅いｺﾄをお許しくださいませ。ｽｲﾏｾﾝ。
Eine Tulpeさん☆
ご心配ありがとうございます。あ
もう回復いMiki9月分の食費発表☆d(´ｖ｀★)☆ﾟ+｡ｻﾝｷｩﾟ+｡☆(★´ｖ｀)b
いつもお返事が遅いｺﾄ、お許しください。ｽｲﾏｾﾝ^^;
jaga2さん★
鯵のほうがすごいです〜〜♪
ちっちゃい魚さばくのすごいですね！
Miki9月分の食費発表☆お久しぶりです。
魚さばくなんてすごい＾＾
私なんて、たっくんにやらせてばかりで自分でやった事ありません（汗
いい加減自分でやらないとダメかしら〜って思ってともちゃん9月分の食費発表☆今晩は〜
鯖、さばいちゃうなんて凄〜い！
しかも綺麗にできてるじゃないですか〜♪
私はせいぜい鯵までしかまだやったことありません;^_^A
どんなお料理になるのかも楽jaga2塩ダレやきそば−☆こんばんわ★
塩ダレ焼きそば〜
昔、レストランでバイトをしてたとき
まかないで作っていただいた
塩ダレ焼きそばが大好きだったのだけど
自分じゃ作れなくって＞＜ちるちる塩ダレやきそば−☆こんにちわ〜☆
家主さんは体調大丈夫でしょうか？？
おぉ〜塩ダレ焼きそば私も作ろうと思って材料が冷蔵庫にありますよ〜〜〜♪
私も人参型抜きしてかわいく作ろうかな*non*塩ダレやきそば−☆こんばんは〜
家主さん大丈夫ですか？
扁桃腺だとごはんも食べれないし
辛いですよね…(T_T)
塩だれの焼きそば美味しいですよね♪
私はこれくらいの卵のほうが好きかjaga2